Cum să conduceți în mod competent ziua peștelui pe bază de kefir

Dumping câteva kilograme în plus și revenirea la normal după sărbătoarea de vacanță va ajuta zilele de repaus pe kefir. Și pentru a face o astfel de dietă cât mai eficientă posibil, trebuie să urmați recomandările dieteticienilor.

Ce este descărcarea utilă și periculoasă pentru kefir pentru organism?

Dintre toate produsele lactate fermentate, kefirul ocupă o poziție specială. Și toate datorită bacteriilor și ciupercilor unice conținute în ea. Face ca kefirul să fie o băutură sănătoasă.

Beneficiile utilizării kefirului:

  • stimulează dezvoltarea și reînnoirea microflorei naturale în intestinul uman;
  • elimina fluidele excesive din organism;
  • îmbunătățește metabolismul și, prin urmare, procesul de divizare a grăsimilor este accelerat;
  • întărește sistemul imunitar uman;
  • cu toate acestea, toate grăsimile și proteinele conținute în kefir sunt bine absorbite de oameni, indiferent de sex și vârstă.

Toate acestea, combinate cu o băutură cu conținut scăzut de calorii, îl fac unul dintre cele mai bune produse dietetice.

Cu toate acestea, din ziua postului pe chefir posibil și rău. Există categorii de persoane pentru care utilizarea acestui produs este extrem de nedorită. Mai ales când vine vorba de dieta mono kefir.

Acestea sunt persoane cu boli ale tractului digestiv. La urma urmei, efectul laxativ pe care îl are kefirul asupra organismului poate provoca o agravare a tulburărilor intestinale sau stomacale, ceea ce va duce la o creștere a acidității în atacurile de organe, diaree și gastrită.

Ce kefir să alegeți pentru pierderea în greutate

Nu orice băutură cu lapte fermentat potrivită pentru ziua postului. Necesitatea de a alege:

  1. Cel al cărui etichetă indică faptul că este chefir, și nu produs de kefir. Compoziția ar trebui să fie indicată numai lapte (integral sau normalizat) și drojdie. Zaharurile și alți aditivi din kefirul drept lipsesc;
  2. Conținutul de grăsime dintr-un produs lactat fermentat pentru scăderea în greutate ar trebui să fie cât mai scăzut posibil. Cu toate acestea, nu ar trebui să alegeți un produs complet fără grăsimi. Este mai bine dacă conținutul de grăsime fluctuează în jur de 1%;
  3. Perioada de valabilitate a unei astfel de băuturi nu trebuie să depășească 14 zile. Dacă eticheta spune că produsul poate fi stocat mult mai mult, atunci acesta a fost supus unui tratament termic. Într-o astfel de băutură, nu există bacterii vii, prin urmare toate proprietățile sale medicinale sunt pierdute;
  4. Kefirul pentru ziua postului trebuie să fie proaspăt - nu mai mult de 10 zile de la data fabricației. În caz contrar, există un risc de otrăvire.

În plus, în loc de kefirul obișnuit, puteți alege biokefir care conține bifidobacterii. Această băutură este perfectă pentru o dietă sănătoasă și imunitate, deoarece conține mai multe probiotice.

Reguli pentru descărcarea pe chefir

La dieta cu kefir, expertii recomanda:

  1. Urmați regimul de băut și asigurați-vă că consumați pe zi până la două litri de lichid. Ar trebui să fie o apă sărată non-carbonatată, ceai ușor și ceaiuri din plante. Cel mai bine este să excludeți din băuturi cafea, ceai negru, compoturi, sucuri și ciocolată fierbinte (chiar preparată în apă). Din moment ce cofeina si carbohidratii nivel beneficiile zilei postului;
  2. Consumul de alimente (dacă dieta este efectuată pe un regim benign) sau luarea unei porțiuni de kefir trebuie să fie de 5-6 ori pe zi. În același timp, între tehnicile ar trebui să existe intervale egale;
  3. Aceste zile, din dieta trebuie să eliminați complet sarea și zahărul. Ambele produse nu vor permite ca kefirul să-și demonstreze proprietățile benefice, pe lângă faptul că sarea previne îndepărtarea apei din organism. Dacă într-adevăr doriți să îndulciți alimente, atunci în loc de zahăr nu ar trebui să utilizați înlocuitori - este mai bine să adăugați niște miere în alimente;
  4. La descărcarea cu chefir nu ar trebui să fie mai mult de trei zile la rând. Cu o zi înainte și cu o zi după ce nu trebuie să mănânce mese grele. Cel mai bine este să limitați supa de lumină și preparate vegetale.

În plus, în această zi trebuie să eliminați stresul fizic și mental intens. Dar puteți merge câteva ore în parc.

Ziua clasică de fasting pe chefir

Pentru a face ziua de post cât mai eficientă și mai confortabilă:

  1. În ajunul nu trebuie să treacă, și puteți mânca numai supe fierte și legume;
  2. În ziua în care trebuie să beți până la 1,5 litri de kefir, împărțind acest volum în 5-6 porții de 200-300 ml fiecare;
  3. Băutul de kefir are nevoie de fiecare două până la trei ore. Ultima recepție ar trebui să fie nu mai târziu de opt seara;
  4. Alte lichide admise pot fi consumate în orice moment în cantități nelimitate;
  5. A doua zi după descărcare, este mai bine să luați micul dejun cu terci pe apă, iar pentru prânz și cină, să mâncați legume aburite.
Repetarea acestor zile de descărcare poate fi de cel mult o dată pe săptămână, și mai bine o dată pe lună. Nu trebuie să stați pe această dietă mai mult de trei zile la rând.

Sparing opțiuni pentru zilele de repaus pentru scădere în greutate

Pentru a menține o monodietă pe un singur produs, chiar dacă este la fel de util ca și kefirul, este foarte dificil. Dietiții au dezvoltat opțiuni dietetice. Urmărindu-i, nu numai că poți pierde kilogramele suplimentare adunate la masa de sărbători, dar și să îți îmbunătățești bunăstarea și să îți consolidezi sistemul imunitar.

Nu contează care produs alimentar va fi selectat în plus față de kefir. Principalul lucru este că cantitatea totală de calorii zilnice consumate pe zi nu depășește pragul de 700 kcal.

Kefir-dieta hrișcă

Pentru ziua postului pe hrișcă și kefir, terciul de hrișcă este selectat ca produsul principal. Pentru a face acest lucru, grăsimile trebuie să fie spălate și fierte în apă și fără sare.

Apoi divizați în porții de 100-150 grame și utilizați 4-5 ori cu kefir pe parcursul zilei. La ultima masă (până la ora 20:00) trebuie să beți doar un pahar de kefir.

La chefir și brânză de vaci

Pentru ea, brânza de vaci este potrivit nu mai mult de 3% grăsimi. Cel mai bine este să folosiți un produs fără grăsimi. Pentru micul dejun, prânz și cină, trebuie să mănânci 2-3 linguri de brânză de vaci, îndulcită cu miere și să bei un pahar de iaurt. Și pentru un al doilea mic dejun, ceai de după-amiază și o a doua cină (nu mai târziu de ora 20:00), trebuie să beți doar kefir.

Kefir-dieta vegetală

Pentru micul dejun trebuie să beți un pahar de chefir. O jumătate de oră mai târziu puteți mânca o farfurie de salată din castraveți proaspeți, verdeață și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru un al doilea mic dejun, trebuie să beți un alt pahar de kefir, iar la prânz - o supă de legume - piure de legume proaspete sau fierte (varză, telina, morcovi, verdețuri). Pentru prânz - un alt pahar de kefir, iar pentru cină 1-3 ardei dulci roșii umpluți cu varză. La 20:00 - ultima porție de băutură cu lapte fermentat.

Chefir-fructe-legume dieta

Orice legume proaspete care pot fi consumate crude și fructe, în special merele, altele decât cele care conțin mult zahăr (banane, avocado și struguri) sunt potrivite pentru ea. Este necesar împreună cu 1-1,5 litri de kefir pe zi să mănânci un kilogram de legume și fructe crude. Durata dietei nu este mai mare de 6 zile.

De asemenea, cu excepția zilelor de post, puteți să vă curățați zilnic corpul. Pentru a face acest lucru, turnați 10 linguri de chefir de tărâțe și lăsați-o să bea pentru o vreme. Apoi, amestecul rezultat ar trebui să fie băut ultima masă cu 2-4 ore înainte de culcare. Repetați o lună, apoi asigurați-vă că ați dat o pauză corpului.

Contraindicații

Pentru a vă schimba radical dieta și aranja zilele de repaus nu este recomandată:

  • adolescenți (sub 17-18 ani);
  • pacienți cu gastrită, ulcere și alte afecțiuni ale tractului gastro-intestinal;
  • suferă de obezitate;
  • suferă de anorexie;
  • pacienți cu afecțiuni renale;
  • femeile gravide și alăptarea.
În plus, medicii sfătuiesc femeile să nu se limiteze la alimente în zilele critice, deoarece în acest moment (mai ales în primele două zile) organismul se află sub stres, ceea ce dieta cu kefir se va agrava.

Opinii pierderea în greutate pe eficacitate

În mod regulat, recurg la o petrecere la chefir. Este foarte convenabil, deoarece toate produsele la îndemână și nu sunt scumpe. În plus, este foarte eficient. Pentru câteva zile de dietă, pierd cu ușurință până la trei kilograme.

Alla Semenova, 28 de ani, Sterlitamak

Când se pregătea pentru propria nuntă, era atât de nervoasă încât a reușit să mănânce aproape cinci kilograme. Nu știam de groază ce să fac și vroiam să merg complet într-o grevă a foamei. Dar medicul mi-a interzis să stau pe o dietă foarte rigidă. El a sfătuit descărcarea de chefir-legume. Și, ca urmare a unei săptămâni de o astfel de alimentație, am intrat în rochia mea și am întors un vis bun. Acum, o dată pe lună, cu siguranță am aranjat o săptămână profilactică pentru mine.

Irina, 25 de ani, Nizhny Novgorod

Informații suplimentare despre dieta cu kefir - în următorul videoclip.