Separați mese de slăbire: exemple de meniuri și tabel de compatibilitate

Femeile care doresc să piardă în greutate, recurg adesea la restricții stricte. Ele încep să reducă drastic numărul de calorii consumate, aruncați produse care sunt importante pentru organism. Orice regim alimentar poate duce la efectul opus, deoarece persoana după aceasta va începe să câștige rapid greutate, revenind la o dietă normală.

Separate mese - aceasta este cea mai bună modalitate de a pierde în greutate pentru cei care nu doresc să se restricționeze sever și să se confrunte cu efectele negative ale malnutriției. Acest sistem a fost inventat de celebrul nutriționist Herbert Shelton.

În cursul cercetărilor sale, el a demonstrat că unele produse sunt pur și simplu incompatibile între ele, din cauza cărora utilizarea lor unică duce la depunerea de grăsime. Metoda de alimentație separată a fost inventată pentru cei care doresc să își restructureze dieta și să o facă corect.

Principiile nutriției pentru slăbire

În fiecare zi în stomacul unei persoane este un amestec întreg de diferite produse. Adesea, soiurile de hrană încep să concureze între ele, motiv pentru care ele sunt mai puțin absorbite de organism. Zgurii și grăsimile corporale sunt consecințele utilizării alimentelor incompatibile.

Procesul de digerare a alimentelor necesită izolarea diferitelor enzime. Consumul unic de carbohidrați și proteine ​​provoacă producerea a două substanțe concurente, fiecare necesitând propriul mediu: alcalin sau acid.

Enzimele încep să se neutralizeze reciproc, din cauza căreia absorbția și digestia alimentelor încetinește. Nutriția corectă elimină aceste efecte, ceea ce face sistemul digestiv stabil.

Pentru a începe să mănânci prin metoda de separare, este necesar să învățăm următoarele principii:

  1. Este necesar să utilizați numai produse compatibile cu alte produse care se află în același grup. Mâncile ar trebui să conțină ingrediente care sunt bine digerate și absorbite când sunt luate împreună în stomac. În caz contrar, procesul de scădere a greutății este blocat;
  2. Mesele trebuie abordate corect. Între mese ar trebui să fie pauze de 3 ore. Acestea sunt necesare pentru ca stomacul să poată digera alimentele. Este la fel de important să alegeți produse care au suferit un tratament termic minim, deoarece sunt mult mai utile;
  3. În teoria nutriției există un grup separat de produse - neutru. Alimentele din această categorie sunt diferite în sensul că pot fi utilizate împreună cu carbohidrați și proteine, precum și separat. Grupul neutru include: grăsimi animale, legume și fructe, unt (cremă), cremă, brânzeturi grase. Aceste produse sunt perfecte pentru garnituri.

Pe aceste principii se construiește întreaga metodă de hrănire separată, astfel încât trebuie să fie cunoscute. Este necesar să se pregătească imediat pentru faptul că multe dintre mâncărurile obișnuite vor trebui abandonate, deoarece conțin ingrediente incompatibile.

Regulile principale ale puterii separate

Metoda de nutriție adecvată în funcție de sistemul de separare include câteva reguli importante și o listă cu alimente interzise. Această informație se bazează pe o abordare competentă privind această metodă de reducere a greutății.

Există următoarele reguli:

  1. Inițial, produsele trebuie împărțite în categorii. Există astfel de grupuri: grase, carbohidrați, amestec, acru, amidon și proteine. Numai produsele care se încadrează în aceeași categorie sunt compatibile;
  2. Trebuie să beți 1 ceașcă de apă fiartă înainte de a mânca. Cel mai bine este să faceți acest lucru timp de 20-30 de minute înainte de masă. Apa înainte de a mânca ajută trezirea stomacului și, de asemenea, suprimă foamea puternică. În ziua în care trebuie să beți aproximativ 1,5-2 litri de lichid;
  3. Ar trebui să existe numai atunci când există foamete. Porțiunile ar trebui să fie mici. În timpul pauzelor de masă se recomandă să se mănânce fructe, legume sau salate;
  4. Chew food-ul ar trebui să fie cu atenție, ar trebui să vă protejați de gustări pe fugă.

Doar prin respectarea acestor reguli va fi posibil să se obțină rezultatul dorit. Metoda de nutriție separată vizează nu numai stabilizarea greutății, ci și curățarea corpului.

Combinați proteinele și carbohidrații este imposibilă. Din acest motiv, combinațiile clasice de alimente trebuie schimbate pentru a se potrivi dieta dvs. De exemplu, alegeți verdele sau alt fel de farfurie luminată în loc de paste pentru carne.

Opriți complet dulce nu este necesar.

Conform acestei metode, puteți mânca alimente care conțin zahăr, dar rareori și în cantități mici. Se recomandă înlocuirea dulciurilor obișnuite cu ingrediente utile, constând din ingrediente naturale.

Combinări interzise de produse

Dietul obișnuit conține multe feluri de mâncare, ale căror componente nu sunt combinate între ele. Din acest motiv, oamenii moderni suferă adesea de boli gastrice. Pentru a trece la un nou sistem alimentar, este necesar să excludem astfel de combinații de produse din meniul dvs., cum ar fi:

  • carne și pește;
  • pește și pesmet;
  • sandwich sau omlet cu brânză și șuncă;
  • carne cu paste sau cartofi;
  • pui și prune.

Astfel de feluri de mâncare ar trebui să fie complet eliminate din dietă, deoarece acestea sunt slab digerate. O altă regulă importantă: nu mâncați mai mult decât un produs din făină în timpul unei mese.

Tabel de compatibilitate

Mai jos puteți vedea informații detaliate despre cum să combinați în mod corect produsele dintr-un grup diferit.

Este important să observăm următoarele nuanțe:

  • se recomandă utilizarea numai a cărnii fără grăsimi;
  • alimentele separate nu implică adoptarea de alcool singur sau cu alte produse;
  • categoria de leguminoase include elemente precum mazărea, fasolea, lămâia și așa mai departe;
  • crema este cel mai bine folosit pentru carne sau salate;
  • produsele de cofetărie au o compatibilitate slabă cu alte produse alimentare;
  • fructele uscate dulci se recomandă, de asemenea, să se utilizeze separat, cu o jumătate de oră înainte de masa principală;
  • ouale pot fi adăugate la salate ușoare, dar nu pot fi combinate cu alimente grase;
  • fructele cu coajă lemnoasă sunt ușor digerate și bogate în vitamine, ele merg bine cu aproape restul alimentelor.

Toți factorii din această listă trebuie luați în considerare la întocmirea dietei conform tabelului.

Exemple de mese pentru scăderea în greutate

Metoda de hrănire separată nu include restricții privind numărul de mese. Puteți mânca de 3-5 ori pe zi, dar porțiunile ar trebui să fie mici. Dimensiunea redusă a vaselor este necesară pentru o mai bună absorbție a acestora.

Meniurile pentru un sistem similar de alimentare pot fi realizate independent sau puteți utiliza scheme gata. În orice caz, este important să luați în considerare următoarele recomandări:

  1. Pentru micul dejun, cele mai potrivite alimente non-acizi bogate în vitamine. Acestea pot fi terci sau salate. Alimentele de dimineață trebuie să energizeze și să saturează organismul cu substanțe nutritive;
  2. La prânz, este preferabil să mănânci pește sau carne cu o farfurie laterală. La o oră după masă, se recomandă să aveți o gustare cu un măr acru sau portocaliu;
  3. Cina are nevoie de carbohidrați.

Aceste sfaturi vă vor ajuta să creați meniul potrivit (cel puțin o săptămână, chiar și mai mult), care va satisface pe deplin cerințele metodei de hrană separată.

Meniu timp de 7 zile

marţi:
Micul dejun. Porumb gătit în apă sau lapte degresat. Fructe, ceai fără zahăr.
Masa de prânz. O felie de brânză și jumătate de piept de pui fiert.
Cina. Omelet cu conținut scăzut de grăsime sau supă slabă.
joi:
Micul dejun. Orange și hrișcă fierbe pe apă.
Masa de prânz. Pește fiert (150-200 g), garnitură de legume sau salată.
Cina. Supă de legume și salată.
joi:
Micul dejun. Sparanghel de vaci, gătit în lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Suc de portocale natural, diluat cu apă.
Masa de prânz. Orice carne slabă, cum ar fi carnea de vită - 100 gr. Decorul de legume.
Cina. Cuptor de conopidă cuptor.
marţi:
Micul dejun. Tangerine, ceai fără zahăr. Ca un fel de mâncare principal: zmeura de orz gătită în apă.
Masa de prânz. Carne fiarta, pentru varietate, puteti folosi calmarul. 2 bucăți de brânză, legume aburite.
Cina. Oua prăjite cu roșii.
vineri:
Micul dejun. Ovăz și iaurt, ceai.
Masa de prânz. Piept de pui fiert, salata de legume.
Cina. Supă de legume, brânză coaptă.
sâmbătă:
Micul dejun. Hrișcă gătită pe apă, portocală și ceai.
Masa de prânz. Supă de legume, două felii de brânză.
Cina. Omelet cu ciuperci și legume aburite.
Duminica:
Ziua postului. Se recomandă utilizarea numai a fructelor sau a legumelor. Merele sunt preferate.

Meniu timp de 21 de zile

Meniul pentru 21 de zile ar trebui să fie compilat în conformitate cu următoarele reguli:

  1. Micul dejun ar trebui să fie luminos. Dimineața puteți mânca: salate, supe slabe, legume și fructe proaspete, terci de ovăz, fierte în apă sau lapte degresat;
  2. La prânz trebuie să mâncați mâncăruri inimioare, dar cu conținut scăzut de grăsimi. Acestea pot fi, din nou, supe slabe sau legume aburite. În plus, feluri de mâncare adecvate, cum ar fi: hrișcă, omletă cu roșii, piept de pui, carne de vită fiartă sau carne de porc. De la 13:00 la 17:00 puteți gusta alimente acide;
  3. În timpul cina, se recomandă să nu se prăvălească prea strâns, deoarece stomacul nu ar trebui să funcționeze în timp ce persoana se culcă. Seara este cel mai bine să mănânci: salate, ouă, pâine, cereale, piept de pui fiert, orez, tocană de legume.

Pentru gustări se potrivesc fructe și legume. Puteți bea alimente cu ceai verde fără zahăr, suc natural. Pâinea albă obișnuită trebuie înlocuită cu secară.

În fiecare săptămână trebuie să organizați o zi de post. Acest lucru vă va ajuta să scăpați rapid de kilogramele în plus și să eliminați toxinele dăunătoare din organism.

Rețete pentru mese separate

Rețetele sunt recomandate să facă masa, care a fost prezentată în secțiunea corespunzătoare. Ingrediente adecvate pentru mese dietetice, puteți utiliza o varietate de.

Nu este necesar să se ia componente scumpe pentru a se lipi de un sistem separat de alimentare

Mai jos sunt prezentate rețete simple și buget pentru fiecare zi.

Piept de pui cu piper alb

Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o pereche de caise de usturoi;
  • o ciupitura de piper fierbinte;
  • 2 becuri mici;
  • verdeață;
  • piept de pui mediu;
  • O pereche de ardei roșii.

Timp de gătire: 40 de minute. Calorii: 500 kcal.

Mai întâi trebuie să tăiați ceapa și să o prăjiți cu ulei de măsline. După aceea, trebuie să scoateți pieptul de pui din piele, să tăiați în cuburi și să puneți într-o tavă de ceapă.

La ingredientele de prăjire trebuie să adăugați suc de usturoi, presat cu usturoi, precum și un vârf de piper. Legumele rămase trebuie tăiate și introduse într-o tigaie, apoi se toarnă conținutul cu apă fiartă. Se fierbe timp de 20-25 minute la căldură scăzută.

Salată simplă pentru fiecare zi

Această rețetă este foarte simplă de pregătit, va avea nevoie de:

  • castravete;
  • tomate;
  • ou;
  • ulei de măsline.

Timp de gătire: 20 de minute. Conținut caloric: 220 kcal.

Se fierbe oul. Castraveți și roșii tocate fin la bord, apoi puneți-le într-un castron. După aceea, se taie oul și se adaugă restul ingredientelor. Salata rosie cu ulei de masline.

Morcov și cotlet

Sunt necesare următoarele ingrediente:

  • 1 morcov mare;
  • un amestec de verdeață;
  • 150 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • o felie de brânză tare;
  • sare.

Timp de gătire: 25 de minute. Conținut caloric: 280 kcal.

În primul rând trebuie să fierbeți, răciți, coajați și morcovi de grătar. După aceasta, ar trebui să fie plasat într-un castron cu caș, ierburi și sare. Brânza trebuie să fie frecată pe o răzătoare fină și adăugată la restul ingredientelor.

Apoi amestecați bine conținutul vasului pentru a obține o masă omogenă. Din amestecul de morcovi, trebuie să faceți bile rotunde, după care trebuie să fie prăjite într-o tavă pe ambele părți. Untul va avea nevoie foarte puțin, iar frigerea va dura un total de 8 minute.

Carne de vită cu legume

Ca parte a acestei rețete, puteți folosi aproape orice fel de legume, astfel încât lista de ingrediente va include cele mai populare. Pentru gătitul de gatit va fi nevoie de:

  • 400 de grame de carne de porc sau carne de vită;
  • 3 morcovi;
  • 3 cepe;
  • 2 ardei dulci;
  • 2 roșii;
  • condimente (piper, sare, ardei gras).

Timp de gătit: 35 de minute. Calorii: 700 kcal.

Carnea trebuie tăiată în cubulețe mici, apoi se prăjește în unt (legume). Sarea ar trebui să fie în acel moment când este deja acoperită cu o crustă delicioasă.

Ardeii, ceapa și morcovii trebuie să fie curățați și tăiați în cuburi, a căror dimensiune ar trebui să fie mai mică decât cea a cărnii. Ardeii și morcovii trebuie adăugați la carne imediat după tăiere, dar ceapa este pusă în tava numai după ce ingredientele rămase sunt gata.

După efectuarea tuturor acestor acțiuni, trebuie să tăiați roșiile și să le turnați pe celelalte componente atunci când ceapa este deja transparentă. În cele din urmă, se adaugă condimente și se adaugă o cantitate mică de apă fiartă.

Dish trebuie să fie tocate timp de 10 minute, după care va fi gata. Este perfect pentru cină.

Recenzile și rezultatele sunt mai subțiri

Mai jos sunt revizuirile celor care au încercat deja metoda de alimentare cu energie separată.

Am cântărit 82 kilograme, cu o înălțime de 167 cm, am fost mereu pe diete, ceea ce mi-a subminat foarte mult sănătatea. Odată pe Internet, am dat peste o descriere a puterii fracționare, am găsit un meniu aproximativ și am decis să încerc. În cele din urmă, timp de 3 luni am decolat 10 kilograme. Inițial, a fost dificil să se adapteze la acest sistem de pierdere în greutate, dar sunt foarte mulțumit de rezultat.

Natalia, 26 de ani, Ufa

Din tinerețe, ea stătea pe diferite diete, ceea ce practic nu a dat rezultate. De obicei am scos 4-6 kg și după 2 săptămâni am câștigat 8 kg. Am decis să merg la o masă separată cu câteva luni în urmă, pentru că prietena mea a spus că aceasta este o tehnică foarte eficientă. La început mi-a fost greu să renunț la niște feluri de mâncare familiare. De exemplu, din borș și carne cu cartofi. Dar, după aceea, am început să văd primele rezultate, într-o lună au luat 5 kg, ceea ce ma motivat foarte mult.

Irina, 35 de ani, Moscova

Hrana separată nu este o dietă, ci un stil de viață. La 22 de ani, am fost una mai pyshechka cu o stima de sine scazuta. Se speriase mereu de ea însăși, foame, dar greutatea ei se menține constant la un semn șocant. În cele din urmă, am decis să trec la o dietă sănătoasă. Consider că această tehnică este una dintre cele mai eficiente. Separarea meselor trebuie aplicată în mod constant în practică, pregătește o varietate de feluri de mâncare cu produse compatibile. Dar folosind această tehnică puteți pierde în greutate minunat, cel puțin 8 kg în 2-3 luni.

Inna, 27 de ani, Samara

Hrana separată este o tehnică economisitoare care este potrivită pentru aproape toți oamenii. Nu necesită restricții stricte de la o persoană. Cel mai greu să te obișnuiești cu noua dietă în stadiile inițiale. Dar, dacă cunoașteți teoria și vă faceți un meniu potrivit, dificultățile vor fi imperceptibile.

Puțin mai multe informații suplimentare despre separarea alimentelor se găsesc în următorul videoclip.

Vizionați videoclipul: Suspense: Donovan's Brain (Mai 2024).