Merele sunt un fruct sănătos, gustos și accesibil, care poate fi folosit atât proaspăt, cât și gătit dintr-o varietate de deserturi. Acest fruct are o mulțime de vitamine, microelemente, substanțe care vor ajuta la îmbunătățirea imunității. Cel mai simplu desert de pregătit este merele coapte, care pot fi ușor gătite în cuptorul cu microunde în doar 10 minute.
Recomandări pentru coacerea merelor
Principiul de a găti un astfel de desert în cuptorul cu microunde nu este practic diferit de cel de gătit în cuptor. Singura diferență va fi doar la timp - nu va dura mai mult de 15 minute. Dar datorită reducerii timpului, trebuie să monitorizați mai atent produsele.
Există mai multe nuanțe de mere de gătit:
- Pielea nu trebuie să fie îndepărtată - în acest caz, fructul nu își va pierde forma atunci când este încălzit și nu se va instala. Și pentru a curăța merele de contaminare, este imperativ ca, înainte de gătire, să mergeți pe suprafața cu o perie de săpun și clătiți cu apă fiartă.
- Dacă coaceți fructe întregi, ar trebui să tăiați cu atenție partea de sus, scoateți miezul, făcând o mică nișă înăuntru.
- Grosimea fundului trebuie să fie de cel puțin 2 cm.
Cât timp poate dura pentru a pregăti un desert în cuptorul cu microunde? Mult depinde de dimensiunea fructului în sine, puterea cuptorului cu microunde.
De exemplu, la putere maximă, pregătirea de soiuri simple de iarnă sau mari de mere fără umplere va dura aproximativ 10-15 minute, mici și moi coapte pentru 5-10. Adăugarea de brânză de vaci, miere sau alte umpluturi va crește timpul cu 5-7 minute.
Și în procesul de gătit fructul nu este crăpat, este de dorit să străpungă pielea cu un ac subțire în mai multe locuri.
Puteți umple merele cu orice umplutură. De exemplu, pentru merele acre puteți lua miere sau zahăr. Pentru a obține un desert nutritiv, utilizați brânză de vaci, fructe uscate, nuci, opțiuni originale sunt obținute cu fructe de mare, brânză moale, carne tocată. De asemenea, merele pot fi coapte cu o varietate de sosuri: gem, gem, vin, lichior, etc.
Reteta clasica fara umplutura
Numai merele sunt necesare pentru gătit - alegeți 4-6 fructe mari și suculente. Instrucțiunea este simplă:
- Spălați și ștergeți fructele cu un prosop.
- Tăiați în jumătăți sau lăsați întregi, nu uitați să scoateți miezul și sâmburii.
- Puneți un vas de copt în cuptorul cu microunde.
- Am plasat în cuptorul cu microunde la temperatura maximă. Timp - 5-7 minute.
- După gătit, desertul ar trebui să se răcească puțin, după care poate fi servit.
Delicios și dulce mere în cuptorul cu microunde
Cu scorțișoară
Gătirea unor astfel de mere coapte este foarte simplă.
Acest desert este perfect pentru cei care doresc ceva dulce pentru desert, dar în același timp util și ușor.
Căutați următoarele produse:
- 2 mere proaspete roșii;
- 1 banană;
- 1 băț de scorțișoară;
- un vârf de vanilină.
Este simplu: frământați banana, pentru care este mai bine să folosiți o furculiță sau un blender, adăugați scorțișoară. Fructe curat, taie miezul, se afla in interiorul umpluturii. Am pus merele în cuptorul cu microunde timp de 5-7 minute.
Cum se coace cu miere
Un astfel de desert va fi foarte util - se recomandă să fie consumat în toamnă și primăvară, când puteți răci cu ușurință. Și toate datorită unei doze de încărcare de vitamine și oligoelemente care vor ajuta la întărirea sistemului imunitar.
Produsele sunt după cum urmează:
- 4 mere;
- 4 linguri. lichid de miere (mai bine să ia hrisca);
- 40 de grame de nuci - migdale sau nuc;
- 3 linguri. afine.
Algoritmul de gătit este după cum urmează:
- Se încălzesc nucile într-o tigaie, se mănâncă într-o mașină de tocat carne.
- Combinăm cu merișoare, dragă.
- Se amestecă. Și încercați să faceți munca foarte atent - este de dorit ca fructele să nu explodeze.
- Spălați merele, le uscați cu un prosop de hârtie, scoateți miezul. Încercați să tăiați interiorul astfel încât fundul și pereții să fie cel puțin 2 cm.
- Așezați în fructe un amestec de miere și nuci.
- Coacem timp de 10 minute la o putere de cel puțin 800 de wați.
Cu brânză de vaci
Acest desert este potrivit pentru cină - delicios, dulce și sigur pentru corp și corp. Și pentru a crește saturația vasului, puteți adăuga nuci.
Brânza poate fi înlocuită cu ricotta.
ingrediente:
- 3 mere mari neîndulcite;
- 150 g brânză de vaci (conținut de grăsime de 5% și mai mare);
- 30 g stafide;
- 10 buc. caise uscate;
- 1 lingura. zahăr brun.
Gătitul este simplu:
- Stafidele cu caise uscate toarnă apă fiartă - după 30 de minute, se toarnă apa, se clătește, se toarnă din nou apă fiartă și se lasă timp de cinci minute.
- Luăm fructele uscate, se usucă cu un prosop de hârtie, tăiate în cuburi mari.
- Pizza cu brânză cu zahăr, adăugați caise uscate, stafide.
- Cu mere, scoateți capacul, tăiați miezul, umpleți umplutura pregătită. Închideți aproape cu un "capac".
- Așezați fructele într-un recipient cu microunde, turnați 100 ml de apă.
- Am pus în cuptorul cu microunde.
Timpul de gătire depinde de consistența dorită. Pregătiți vasul timp de 10 minute la o putere de 800 W pentru a obține un desert moale, 7 minute - dacă doriți să obțineți mere mai puternice.
Noi coacem mere pentru copil
Un fel de mâncare similară este recomandat să hrănească chiar și copiii ca alimente complementare la meniul principal. După gătire, merele se vor transforma în piure. În plus, puteți utiliza zahăr, alte ingrediente, în funcție de vârsta copilului.
produse:
- 1 mar mare galben;
- 1 lingura. unt;
- 1 linguriță zahăr (pentru copii de la un an).
Merele se spală foarte atent, scoateți vârful, tăiați fructele în jumătate. Scoateți miezul astfel încât să eliminați nu numai miezurile, ci și alte părți dure. Puneți untul în jumătate din fiecare fruct, în timp ce utilizați zahăr, presărați o bucată de unt deasupra acestuia (puteți adăuga și o scorțișoară).
Coaceți în cuptor la o putere de 700 W timp de 5-7 minute. După răcire, îndepărtați coaja, întoarceți fructele gătite într-un piure (pentru a evita bulgări, este mai bine să luați blenderul) și după răcirea mărului, puteți începe hrănirea copilului.
