Nu toate gospodinele știu că puteți folosi o lingură obișnuită pentru a cântări făină. Dacă nu există nici o pahar de măsurare la îndemână, atunci este ușor să măsurați ceva cu o lingură pentru a face o cină delicioasă sau o coacere, știind cât de multe grame conțin.
Rețetele diferite indică diferite dimensiuni ale produselor: grame, ochelari, linguri. Este foarte important ca bucătarii începători să se confunde, astfel încât să nu fie confundați în cântărire. Pentru a afla cât de mult trebuie să luați linguri, pentru a adăuga exact 150 g de făină, trebuie să aveți o idee despre cât de multe grame poate conține o lingură.
Măsoară o lingură
Să ne uităm la câte grame de făină în 1 lingură. Făina poate fi diferită, la fel cum o lingură poate fi, de asemenea, de mai multe tipuri: cu un diapozitiv, fără diapozitiv. Acest lucru contează uneori dacă grame sunt în rețetă, dar nu există nici o ceașcă de măsurare sau greutate. Un vas poate fi stricat dacă se adaugă mai multe ingrediente decât este necesar.
Prin urmare, trebuie să vă amintiți că o lingură cu un vârf mic include 25 de grame și fără un vârf de 20. Dacă luați făina cu un diapozitiv mare, greutatea sa va fi de aproximativ 30 g. Glisorul este mic, acesta variază de obicei între 5 și 10 g. ușor de reținut și se aplică în mod constant dacă cineva gătește des. Aceste date se referă la răsadurile de grâu, clătite, semințe de ovăz. Există grade mai grele în consistență, deci cântăresc mai mult.
Pentru acuratețe, trebuie să utilizați întotdeauna aceleași ustensile la gătit. Utilizați-o numai pentru a măsura făină, să nu vă confundați niciodată. Apoi, totul se va dovedi perfect conform rețetei.
50 și 100 de grame de făină - câte linguri?
După ce ați cântărit cantitatea de materii prime de grâu, este posibil să primiți un răspuns la întrebarea pusă. 50 de grame de produs sunt două linguri și un vârf mic, și, prin urmare, 100 g - există patru tacâmuri. Puteți scoate cinci găleți mari fără vârf.
Atunci când în oferta culinară oferta de a lua 150 de grame de făină, trebuie să adăugați cinci aparate mari cu un vârf ridicat, sau șase plus adăuga un mic deal. De asemenea, este ușor să se calculeze că zece cupe fără un capac conțin 200 g de produs. Nu mai sunt necesare dispozitive de măsurare. Dacă rețeta conține un pahar de produs, atunci este de obicei 250 g conform standardelor culinare, adică 9 bucăți și un vârf mare.
Tabel de dispozitive utile de măsurare
| Făină, g | Linguri, cantitate |
|---|---|
| 40 | 2 fără diapozitiv |
| 60 | 3 fără diapozitive |
| 120 | 4, adăugați un sfat |
| 150 | 5, glisați |
| 180 | 6 și marele munte |
| 200 | 9 și de sus |
| 300 | 10 plus munte |
| 350 | 12 cu vârf ridicat |
Aceste date vor ajuta în orice situație, când cântarele vor fi rupte, iar geamul va fi pierdut. Acum puteți găti cu ajutorul unei linguri ca metru de produs. De asemenea, este ușor să măsurați o jumătate de kilogram sau chiar un kilogram.
Poate că această informație va fi folositoare pentru cineva.
Și în plus - un mic film pe tema articolului.
