Retete pentru prepararea gemului delicios de portocale

Gemul de gosină este preparat foarte gustos și sănătos, deoarece păstrează toate vitaminele și mineralele care se găsesc în compoziția acestui boabe. Mai mult decât atât, pentru a pregăti o astfel de fel de mâncare este foarte simplă, și datorită altor componente (portocale, nuci, etc), vă puteți diversifica în mod semnificativ gustul.

Care este utilizarea unui astfel de gem?

Caracteristica principală a cărnii de vită este că normalizează tensiunea arterială. Din acest motiv, chiar și medicii îi sfătuiesc pe cei care suferă de o problemă similară să introducă acest boabe în dieta lor. În plus, arahidea este potrivită pentru persoanele cu patologii existente ale sistemului urinar, cu procese inflamatorii feminine.

Atunci când se utilizează de fructe de măsline, inclusiv sub formă de gem, în timpul iernii va rezista mai bine la raceli.

Toate avantajele acestui gem nu pot fi socotite, dar este imposibil să nu atingeți problema luptei cu obezitatea. Astăzi, numărul de persoane care suferă de obezitate, numărul acestora crește în fiecare zi, cel mai rău fiind faptul că și copiii suferă de această boală, astfel încât părinții ar trebui să îi învețe pe copii să mănânce acest boabe de la o vârstă fragedă, dar numai proaspeți sau congelați. Și toate din cauza conținutului scăzut de calorii - doar 45 Kcal la 100 g.

În plus, în această boabe există mult potasiu și este un element care este necesar pentru sănătatea noastră (inimă, rinichi, vase și alte organe).

Recoltarea gemului de iarbă de iarbă și înțelegerea beneficiilor folosirii acestuia, încă nu trebuie să uităm că această delicateasă minunată poate aduce rău, dar, din fericire, nu toată lumea.

De exemplu, nu se recomandă consumarea constantă a gemului de agrișă în cazul problemelor cu supraponderabilitate, deoarece în prepararea unor astfel de deserturi se adaugă cantități mari de zahăr la neg.

Suferind de gastrită cu aciditate ridicată, alergii și diabetici este, de asemenea, mai bine să renunțe la gemul de roșii.

Caracteristicile preparării fructelor de padure

Înainte de a începe să faceți gem, trebuie să vă familiarizați cu o serie de sfaturi care vor ajuta la desertul mai delicios, aromat.

recomandări:

1. Asigurați-vă că tăiați cozile și, pentru aceasta, este mai bine să folosiți foarfecele unghiilor.
2. Desertul de gătit este mai bun într-o cratiță de email, dar nu există astfel de feluri de mâncare, trebuie să luați un recipient cu un strat neadecvat.
3. Pentru ca boabele să fie umplute cu sirop, trebuie să fie străpuns în cel puțin două locuri cu o scobitoare.
4. Bidoanele de jamuri trebuie să fie sterilizate și trebuie să verificați dacă nu mai este apă rămasă în recipient. În caz contrar, acest lucru poate provoca oxidarea blocajului.
5. La fierbere, asigurați-vă că îndepărtați spuma din masă.
6. Pentru a obține o masă mai groasă, este mai bine să nu folosiți fructe de padure pe deplin coapte, deoarece acestea au mai multă pectină decât cele proaspete.

Rețete de mușețel

Delicatul regal

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru a pregăti acest fel de mâncare:

• 1 kg de fructe de padure;
• 1 kg de zahăr;
• 0,5 ppm vanilie;
• 1 linguriță acid citric;
• 50 ml de vodcă;
• 10 frunze de cireșe.

Pas cu pas:

1. Pregătiți boabele, scoateți semințele, îndepărtați cozile, spălați. Deplasați-vă într-un recipient adânc, turnați apă cu gheață și lăsați-l peste noapte.
2. În dimineața următoare, clătiți frunzele de cireșe, umpleți-le cu 1,5 litri de apă, adăugați acid citric, aduceți la foc mediu până la fierbere, fierbeți timp de aproximativ 5 minute, drenați.
3. Adăugați zahăr, vodcă, vanilină în bulion, fierbeți, turnați fructele cu acest amestec și lăsați timp de 20 de minute.
4. Se toarnă sirop într-o tigaie separată, se aduce la fierbere, se toarnă fructe de padure timp de încă o jumătate de oră. Puneți toți împreună pe foc și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.
5. În formă de fierbere, se toarnă în cutii curate.

Cu nuc

Pentru a vă pregăti pentru această rețetă, trebuie să luați:

• 1 kg de fructe de măsline;
• 500 g de nuci decojite;
• 1 kg de zahăr;
• 1 l de apă;
• Star star.

Mod de preparare:

1. Curățăți cu grijă coaja de la coadă și semințe.
2. În mijlocul fiecărui boabe puneți o bucată de piuliță.
3. În timp ce această lucrare de bijuterii se face, este necesar să fierbeți siropul. Este foarte important să nu aștepți doar dizolvarea zahărului, ci și transparența lichidului.
4. Umplut de fructe de padure sirop si se lasa peste noapte.
5. Dimineata, puneti un foc lent, adaugati anasonul si gatiti pana la fierbere, apoi se toarna imediat pe maluri si se rostogoleste.

Gatit Emerald Jam

Acest blocaj are o culoare luminată și foarte saturată, pentru care a primit un astfel de nume.

Ingredientele sunt după cum urmează:

• 1 kg de fructe de măsline;
• 800 g de zahăr;
• 0,5 linguriță vanilie.

Gătirea pas cu pas este simplă:

1. Se spală boabele, se macină într-o mașină de măcinat cu carne sau se amestecă cu zahăr și vanilie.
2. După o perioadă de câteva ore și lăsând mai multă suc să fie adus la fierbere la căldură scăzută și, amestecând constant, fierbe timp de 5-7 minute.
3. Apoi se toarnă pe maluri și se rostogoleste.

Atunci când pregătiți această opțiune, este recomandabil să folosiți un recipient cu un strat de protecție împotriva lipirii.

Rețetă pentru multicooker

În aragazul lent puteți face și blocaj. Este mult mai convenabil, mai rapid și mai ușor.

Căutați următoarele ingrediente:

• 700 g de boabe spalate;
• 500 g zahăr.

Pentru a pregăti felul de mâncare este foarte simplu:

1. Împingeți fructele cu o scobitoare, puneți-le într-un castron, topul cu zahăr, lăsați timp de o jumătate de oră.
2. Când boabele încep să facă sucuri, porniți modul de stingere timp de o jumătate de oră. După ce sunați multivarki, dați farfuriei puțină băutură.
3. Din nou puneți același mod timp de 5 minute.
4. Se toarnă pe bănci.

În mod similar, puteți găti blocajul în filtrul de paine.

Cu adăugarea de portocale

ingrediente:

• 1 kg de fructe de padure;
• 1 kg de zahăr "
• 2 portocale medii.

Pas cu pas:

1. Portocaliul este împodobit cu pietre, împreună cu fructele de fructe decojite sunt răsucite într-un măcinător de carne.
2. Adăugați zahăr la masa rezultată, puneți recipientul într-un foc lent, fierbeți timp de 10 minute după fierbere. Se amestecă și se îndepărtează în mod regulat spuma.
3. Acesta va rămâne turnat în bănci și trimis la depozitare în frigider.

Un punct important: puteți mânca gem imediat, dar este mai bine să așteptați câteva luni - în acest caz, acesta va fi mai saturat și mai gustos.

Întregul Rețetă de Berry

Pentru pregătirea acestui gem, puteți folosi orice fructe de pădure, și nu au nevoie să străpungă și să se coajă. Rezultatul este un desert foarte original. Următoarele ingrediente sunt necesare pentru gătit:

• 1 kg de coacăze;
• 800 g de zahăr;
• 0,5 litri de apă.

Gătirea este foarte simplă:

1. Zahar și apă fiert sirop dulce.
2. Transferăm boabele în tava, umplem-le cu compoziție fierbinte și lăsăm timp de 6 ore.
3. Se toarnă sirop, se fierbe din nou și se toarnă din nou fructe de padure.
4. După câteva ore, puneți toată masa pe aragaz și gătiți câteva minute.

Pentru a face gemul mai aromat, adăugați la masa anasonului sau vaniliei.

Rețetă Kiwi

O opțiune excelentă, deoarece combinația acestor două ingrediente vă va permite să obțineți un gem foarte delicat, gustos și sănătos.

ingrediente:

• 1 kg de fructe de padure;
• 3 Kiwi mijlocii;
• 1 kg de zahăr;
• 1 rădăcină de menta.

Pas cu pas Pregătire:

1. Îndepărtați fructele de pădure, kiwi și zahărul într-un măcinător de carne, lăsați să se infuzeze timp de 2 ore.
2. Trecem într-o cratiță, adăugăm menta și fierbem timp de aproximativ 5 minute.
3. Rolați pe maluri.

La început, gemul va fi puțin subțire, dar după câteva zile, se va îngroșa.

Fructe congelate

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru gătit:

• 0,5 kg de coacăze;
• 0,5 kg de zahăr;
• 100 ml de apă.

Pas cu pas:

1. Transferați fructele congelate și preparate în tigaie, preparați siropul de zahăr într-un recipient separat (și zahărul trebuie să se dizolve complet).
2. Se toarna galben cu sirop fierbinte, se acoperă cu un capac și se lasă cel puțin 2 ore.
3. După răcire, trebuie să aduceți masa la fierbere și să fierbeți o jumătate de oră.
4. Rămâne să se toarne gemul de pe maluri.

Vizionați videoclipul: Dulceață de Casă de Mandarine sau Clementine (Mai 2024).