Dorința de a bea este starea naturală a corpului uman, inerent lui de la naștere până la sfârșitul zilelor sale. Acest proces este motivul pentru desfășurarea a numeroase experimente în alimentație, în căutarea unor noi rețete care pot să-și stingă setea rapid și gustos.
Pe rafturile spațiului comercial modern există o varietate de tipuri de băuturi care sunt potrivite atât pentru adulți cât și pentru copii. Cu toate acestea, în lumea industriei alimentare și băuturilor cu ritm rapid, este din ce în ce mai puțin posibil să se găsească produse care au o compoziție naturală care este sigură pentru oameni.
Ea face ca oamenii care au grija de sanatatea lor si doresc sa traiasca o viata lunga si fericita, sa-si pregateasca bauturile preferate acasa. Una dintre cele mai simple, dar nu mai puțin gustoase, este limonada de lămâie-mint.
Gustul semnului său, dragostea din copilărie. O astfel de băutură este în mod special solicitată în zilele fierbinți, când soarele arde nemilos lumea din jur.
Surprinzător, Franța a devenit descoperitorul unei astfel de băuturi vitaminizate. A fost acolo, cu patru secole în urmă, un caz predeterminat soarta unei băuturi lemonizate care a câștigat inimile de milioane, ceea ce este încă popular.
Popularitatea băuturii de casă se explică ușor prin simplitatea ingredientelor care o fac. Toți sunt prezenți în bucătărie aproape în orice moment al anului.
Homemade limonada cu menta si lamaie: o reteta clasica
Componente ale băuturii viitoare:
- mentă - cantitatea sa poate fi ajustată la discreția sa și preferințele gustului la un miros de mentă mai puternic sau mai slab; 100-200 grame sunt suficiente pentru limonadă. sau ½ sticlă fațetată;
- Lime - 3 - 5 buc., În funcție de dimensiune;
- apă netedă (sau carbonată) - 15 pahare;
- zahăr granulat - 1 și ½ o sticlă fatetă.
Timpul total care va fi folosit pentru procesul de gătire va fi de la 60 la 120 de minute. Conținutul caloric al unui pahar de astfel de băutură va varia de la 30 la 90 kcal.
În etapa preliminară, pregătim materialul alimentar pentru consum:
- spălați lămâi și mentă sub apă curgătoare;
- scoateți crusta din citrice; Pentru a face acest lucru, turnați-le cu apă clocotită, ștergeți-le, procedați la îndepărtarea coajelor. De asemenea, eliminați stratul său alb.
Continuăm procesul:
- Strângeți sucul de lămâi.
- Noi facem sirop de zahar: se toarna zaharul in apa (200 gr.), Se gateste pe foc mediu, pana cand se dizolva complet, asigurati-va ca se amesteca.
- Se amestecă sucul, siropul, restul apei, sucul proaspăt răcoritor este gata. Rămâne să adăugați frunze de menta, trimiteți băutura răcită în frig.
- După ce limonada este infuzată, ei pot trata rudele și oaspeții.
Homemade limonadă din lămâi, portocale și menta
Portocalele vă vor ajuta să vă diversificați consumul de alcool și să-l îmbogățiți cu vitamina C. Acestea, ca cele mai multe fructe citrice, sunt o sursă de vitamine importante și trebuie să fie prezente în alimentația adecvată.
ingrediente:
- 15 pahare de apă curată;
- frunze de menta - 50 buc;
- portocale - 2 buc;
- Lămâi - 1 - 2 buc.;
- zahăr granulat (opțional) - 1,5 - 2 cești sau miere - 0,5 cani.
Timpul de preparare a unei astfel de rețete nu este mai mare de o oră, iar beneficiile sale sunt nesfârșite. În cazul în care compoziția nu dă dulciuri și nu o face decât din ingrediente naturale, numărul de calorii primite când este consumat nu va depăși 20, ceea ce îi dă dreptul să fie considerată o băutură alimentară cu conținut scăzut de calorii.
Mod de preparare:
- Mai întâi de toate, spălați ingredientele.
- Prăjim fructe, menta: mai întâi cu un cuțit, apoi cu un tolkushkoy din lemn.
- Adăugați îndulcitori (zahăr sau miere) - la gust.
- Umpleți amestecul rezultat cu apă.
- Acordați timp (30 de minute) pentru a insista și a vă bucura de limonadă.
Dacă doriți să faceți răcitorul de băuturi, puteți adăuga cuburi de gheață.
Căutătorii de tristețe pot fi sfătuiți să introducă ghimbir ca ingredient suplimentar. El va adăuga condimente în rețetă.
Limonada din menta, tei si lamaie la domiciliu
Băutura cu un gust dulce nu este întotdeauna în măsură să satisfacă nevoia de a vă stinge setea. Astfel de băuturi mănâncă apetitul și îi face pe oameni să bea din ce în ce mai mult.
Pentru o atenuare reală a nevoii de băut trebuie să se recurgă la băuturi care au un gust acru.
Un reprezentant proeminent al acestora este varul. Adăugarea acestui fruct la limonadă nu numai că va primi plăcere, ci și se va îmbăta cu adevărat.
Pentru a obține limonadă acru veți avea nevoie de:
- 2 lămâi mijlocii;
- 2 limite de dimensiuni medii;
- 3 rădăcini de menta proaspătă;
- 15 pahare de apă potabilă curată;
- 150 gr. zahăr nisip.
Băutura conține 30 de calorii. Procesul de creare a unei băuturi răcoritoare durează aproximativ 30-60 de minute, după cum urmează:
- În primul rând trebuie să spălați toate ingredientele, să le uscați.
- Pentru a face zestul de citrice mai maleabil, se toarnă apă caldă peste fructe.
- Crush toate ingredientele.
- Lemnul și varul fac sucul, zdrobindu-l cu un mortar special.
- Apoi, adăugați apă la fructe, lăsați-o să bea.
- Menta sfărâmată ar trebui să dea, de asemenea, sucul, care este trimis după citrice.
- Limonada este gata. Poate fi drenat, scoateți bucăți de fructe și frunze de menta.
Cum să gătești "Mojito" non-alcoolice cu menta și lamaie
Primul dintre băuturile de vară este, fără îndoială, mojito. Și nu este întâmplător. Este extrem de gustos și rapid de pregătit. În sezonul fierbinte, el este lider de vânzări. Homemade mojito nu va fi mai rău, merită încercat. Compoziția viitorului - cocktailul include:
- Var (sau lamaie) - ½ buc;
- Menta proaspătă - 2-3 sprigs;
- apă minerală carbonată - 0,5 l;
- zahăr - nisip - la gust - 25 - 75 grame;
- cuburi de gheata - 7 - 10 buc.
Puteți face acest lucru în câteva minute (nu mai mult de o jumătate de oră). Conținutul său caloric este de numai 20-25 kcal.
Prepararea cocktail-ului:
- Luați o vară (sau lămâie), tăiați-o în jumătate. Una dintre piesele tăiate în inele.
- Grind menta (manual sau prin blender).
- Se amestecă componentele de mai sus într-un recipient din sticlă, se adaugă zahăr acolo.
- Apoi, turnați în apă, amestecați.
- Adăugați cuburi de gheață și un mojito delicios este gata.
La acest cocktail, puteți adăuga condimentele preferate sau alte fructe, fructe de padure. Și apa minerală poate fi înlocuită cu băuturi dulci, cum ar fi sprite sau schweppes.
Secretele de preparare de casă limonadă
Homemade limonada nu este doar o băutură naturală, ci și un mijloc de a menține o formă bună și bună dispoziție. Avantajele sale sunt că componentele băuturii pot fi ușor schimbate.
Pentru a pregăti un astfel de cocteil în orice moment, în câteva minute trebuie să-ți stochezi într-o formă concentrată. Dacă este necesar, pur și simplu diluați.
Astfel, se dovedește limonada extrem de concentrată.
Limonada rămâne în orice moment o băutură populară. Gătirea la domiciliu ajută la economisirea banilor și a sănătății. Iubiți-vă și răsfățați mai des.
Și în următorul videoclip - o altă rețetă pentru limonada de casă cu menta.
