Dacă doriți ca copilul dumneavoastră să crească și să se dezvolte în mod armonios, trebuie să aveți grijă de alimente sănătoase. O caserola de brânză cu banană este exact ceea ce aveți nevoie.
Acest desert este renumit nu numai pentru gustul său impecabil, ci și pentru utilitatea sa. La urma urmei, este format din brânză de vaci și banane, care sunt lumină pe stomac și saturați corpul copiilor cu elemente necesare, cum ar fi fier, calciu, proteine și vitaminele A, B2 și D.
Coacerea unei casete este ușoară. Veți vedea acest lucru pentru dvs. folosind una din mai multe rețete inventate de diverșii guruși de dulciuri și de gospodinele simple.
Banana Caserola clasica
Acest desert are o sensibilitate. Și este un fel de budincă de aer. Iar folosirea făinii conferă uniformitatea farfuriei. Casserola de casă, creată conform rețetei clasice, se găsește adesea în grădinițe.
Acest fel de mâncare este, de obicei, inclus în dieta copiilor. Sunt adăugate aici numai banane, dar și alte fructe proaspete sau uscate.
Pentru a face un astfel de desert ușor, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- O jumătate de kilogram de brânză de vaci (mai bine să se ia granulația fină);
- o jumătate de pahar de lapte;
- 2 banane;
- 70 g unt;
- 3 linguri. zahăr;
- 2 linguri. făină;
- 3 ouă;
- vanilină.
Acest fel de mâncare este arsă timp de aproximativ o oră.
Caserola - alimente cu conținut scăzut de calorii. În cazul în care brânza de vaci are un conținut de grăsime 1%, apoi într-o sută de grame de antena conține 106 kcal.
Și acum să luăm în considerare cu voi cum se pregătește o astfel de dulceață:
- Făina se toarnă într-un castron adânc, se toarnă jumătate de pahar de apă caldă, întregul amestec se amestecă bine. Conținutul este pus deoparte;
- Albii și gălbenușurile de ouă sunt biciuiți cu vanilie și zahăr până se formează spumă.
- Se adaugă aici lapte, coace, unt de unt uscat și făină cu apă. Totul este bine amestecat. Ar trebui să facă o consistență lină;
- Bananele sunt tăiate în bucăți rotunde, apoi adăugate la aluat;
- Forma specială este prelucrată cu ulei vegetal. Apoi, în această calitate, amestecul de banane-cascaval este distribuit uniform;
- Viitorul desert se trimite în cuptor și se coacă la o temperatură de 180-200 ° C. După 50 de minute, el va fi gata.
Dacă folosiți cașul subțire pentru a face o astfel de caserolă, nu uitați să adăugați o ¼ ceasca de lapte sau chefir. Pentru aluatul de amestecare, este mai bine să luați un mixer.
Acesta nu numai că vă va economisi timpul, ci va oferi și uniformitatea farfuriei. De asemenea, puteți trimite banane pe acest dispozitiv. Ia un fel de terci, care va face licitația desertului.
Cascaval de brânză de tip cascată cu gratar și felii de banane gătite în cuptor
Această rețetă include grisul, care nu permite ca mâncarea să se prăbușească, făcând-o mai densă. Prin urmare, în cazul în care brânza de vaci nu este uscat, atunci acest ingredient va fi doar dreptul. Pentru a crea un astfel de produs culinar apetisant, trebuie să stocați următoarele componente:
- brânză de vaci - 500 g;
- grâu - 60 g;
- zahăr de vanilie - 40 g;
- lapte - 230 ml;
- ou - 1 buc.;
- banană - 100 g
Acest vas este gătit foarte repede, și anume 45 de minute. În ceea ce privește conținutul său caloric, atunci există 98 kcal la 100 g.
Luați un castron, turnați brânza de vaci și grâul, apoi adăugați oul și amestecați totul cu o lingură sau cu o lingură. După aceea, turnați laptele în conținut și adăugați vanilie.
Apoi, luați o banană și tăiați-o fin într-o stare de cartofi piure. Adăugați fructele în aluat și amestecați bine. Apoi lubrifiați mucegaiul cu ulei vegetal și turnați în mod egal masa pregătită. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 200 ° C timp de o jumătate de oră până când apare maro auriu.
Când desertul este gata, da-i puțin timp să se răcească. Apoi împărțiți-o în porții.
O caserola de banane și o grâu sunt bine să mănânci cu lapte condensat, gem sau sos dulce.
Banana și budinca de pui - mâncare dietetică
Acest fel de mâncare este grozav pentru cei care au o dietă din cauza problemelor digestive. La urma urmei, numărul de calorii din el este minim. În plus, compoziția desertului include componente care promovează sănătatea și fac frumos pielea. Aveți nevoie doar de:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 400 g;
- banane - 400 g;
- fulgi de ovaz - 75 g;
- miere - 1 lingura.
- ou - 1 buc.
Pregătiți un astfel de desert timp de aproximativ o oră. Conținutul său caloric este de numai 90 kcal (calculat la 100 de grame).
Caserola cascavă cu banane și fructe de pădure este pregătită în conformitate cu schema:
- Bananele sunt curățate, așezate într-un blender, zdrobite;
- Orice altceva se adaugă la banane și se agită bine până se obține o masă omogenă;
- Pergamentul este introdus în vasul de coacere, apoi amestecul este turnat aici;
- Caserola este arsă în cuptor timp de aproximativ 50 de minute. Temperatura trebuie să fie de 180 de grade. Aspectul crustei maronii indică disponibilitatea vasului.
După răcire, desertul este tăiat și servit la masă cu fructe de padure proaspete (cireșe, zmeură, coacăz, căpșuni sau alte fructe naturale).
Caserola cu stafide și banane (fără făină) - alimentație sănătoasă
Acest fel de mâncare poate fi numit și o dietă, deoarece este preparată fără făină și ouă. Acest desert este grozav pentru copiii mici, pentru sportivi și pentru cei care suferă de diverse probleme digestive. Pentru ao pregăti, pregătește:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 500 g;
- banana - 1 buc.;
- stafide - jumătate de ceașcă;
- grâu - 2-3 linguri;
- smantana - 3-4 linguri;
- zahăr - 3 linguri.
Mâncarea se face într-o oră. Conținutul de calorii al unei astfel de gustări este de numai 103 kcal.
Cum să gătești caserola de vaci cu stafide și banane fără făină:
- Porniți cuptorul și încălziți-l până la marcajul de 180 de grade;
- Se spală bine stafidele;
- Squash banana cu o lingură sau furculiță;
- Puneți brânza de vaci într-un castron și frecați-o cu grâu și zahăr;
- Se amestecă conținutul cu stafide și banane;
- Se toarnă un pic de smântână în aluat pentru apariția densității și vâscozității;
- La baza matrițelor, puneți două straturi de folie și lubrifiați-o cu ulei vegetal;
- Răspândiți ușor aluatul în matriță și coaceți vasul puțin peste 30 de minute, apoi sățiți suprafața cu smântână și coaceți timp de încă 20 de minute până când maro auriu.
Apple, banane și scorțișoară - o combinație de condimente și un gust unic
Combinația de mere și scorțișoară dă oricărui fel de mâncare un gust armonios. Și dacă aceste două produse interacționează cu o banană într-o caserolă, vasul va fi foarte delicat. Pregătirea unei casete picante de brânză de vaci cu un măr, scorțișoară și banană este destul de simplă.
Pentru a face acest lucru, stocați-vă:
- brânză de vaci - 500 g;
- semolina - 6 linguri;
- ouă - 2 buc;
- măr - 1 buc.;
- banana - 1 buc.;
- smântână - 2 lingurițe;
- zahăr - 5 linguri;
- praf de copt - 1 linguriță.
Timpul de a crea dulciuri nu va dura mult - aproximativ 30 de minute. Felul nu este foarte ridicat în calorii - 100 g conține 147 kcal.
Peel banana și măr și tăiați-le în bucăți mici. Apoi, luați un blender, puneți brânza de vaci, ouă și zahăr acolo.
Se amestecă toate aceste produse bine. Adăugați fructe pre-preparate aici.
Luați forma și laturile sale interioare, împreună cu procesul de jos, cu o perie specială, înmuiată în unt topit și apoi turnați aluatul din masa brută aici.
Puneți viitorul desert în cuptorul preîncălzit (temperatură de 180 de grade). Trebuie să-l gătiți timp de 20 de minute. Se presară caserola fină cu scorțișoară.
Banana și kiwi - o combinație excelentă de fructe
Acum luați în considerare rețeta de caserola de brânză de vaci cu kiwi și banană. Acesta este un desert foarte delicios, care va deveni o adevărată decorare a mesei festive. Acesta poate fi, de asemenea, inclus în dieta zilnică. Pentru a face această caserolă frumoasă, veți avea nevoie de:
- 200 de grame de carne de vită fără grăsimi;
- 1 banană;
- 2 Kiwi;
- 35 g de miere;
- 200 ml de kefir 1%;
- 1 ou;
- 70 g de grâu;
- 1 vârf de praf de copt.
Acest vas este gătit 45 de minute.
Calorii în 100 g - 98 kcal.
Coji de fructe și tăiați în felii. Se amestecă separat și se amestecă brânza de vaci cu kefir, momeală, praf de copt și ouă. Combinați tot conținutul cu fructe tăiate, se toarnă în matriță și se coace la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
Casă cu brânză de tip cascadă cu banană într-un multicooker - gust impecabil
Casserola cu banana, gătită într-un aragaz lent, câștigă pomp, tandrețe și gust excelent. Pentru a le coace, trebuie să pregătiți în avans următoarele produse:
- 500 g de brânză de vaci;
- 4 ouă;
- 3 banane;
- 3 linguri. grișul;
- 3 linguri. smântână;
- 4 linguri. zahăr;
- vanilină;
- sare.
Timp de gătit în cazer - o oră și jumătate.
Conținutul caloric al vaselor de 100 g - 160 kcal.
Pregătirea unei astfel de gustări este foarte simplă, principalul lucru fiind să urmați pașii următori:
- Combinați semolina și smântână, apoi amestecați. Se lasă deoparte timp de 30 de minute până când grisul se umflă;
- Se toarnă brânza de vaci, ouă, sare, zahăr și vanilină într-un blender, se amestecă totul bine;
- În blender, adăugați amestecul de grâu și continuați să bateți tot conținutul până când apare o stare omogenă;
- Îndepărtați bananele și tăiați în bucăți mici, apoi le adăugați la blender cu masa și bateți timp de câteva minute;
- Procesați castronul multicooker cu unt, presărați ușor cu grâu. Se toarnă aici aluatul de brânză de vaci de banane;
- În aragazul lent, setați programul de coacere timp de o oră și coaceți caserola timp de 45 de minute, apoi răsuciți-l spre cealaltă parte și gătiți timpul rămas;
- Când semnalul sună că coacerea a ajuns la final, nu deschideți capacul, lăsați caserola să vină;
- Deschideți capacul și permiteți timp să se răcească;
- Decoreaza caserola cu zahar pudra sau glazura.
Unele sfaturi utile
Profitați de câteva sfaturi simple pentru a vă ajuta să oferiți o banană de banană de casă cu gust impecabil și apetisant:
- Frunzele dau sucuri și forme;
- Utilizați mai multe ouă în vas. Din acest cazer va fi chiar mai gustos;
- Brânza de casă, de preferință, se freacă printr-o sită. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de bucățile de brânză;
- Nu exagerați cu zahăr. În caz contrar, crusta nu va arăta apetisantă;
- Nu trebuie să completați complet formularul. La urma urmei, după cum știți, aluatul se ridică la 3 cm în timpul coacerii. De asemenea, nu trebuie să faceți un strat subțire de brânză de vaci și aluat de banane, altfel nu va fi caserola, ci o clătite.
Un astfel de desert sănătos este gătit foarte ușor și rapid. Și pentru a oferi feluri de mâncare diferite arome, există multe rețete simple. Bucătarii moderni continuă să uimească cu rețetele unei astfel de dulciuri.
Rețeta pentru o altă caserolă cu o banană - în următorul videoclip.
