Psoriazisul este o boală netransmisibilă care, în absența tratamentului adecvat, preia o formă cronică. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să vizitați medicul și să urmați o dietă corectă pentru psoriazis, deoarece viteza și calitatea tratamentului depind de acest lucru.
Ce reguli de nutriție trebuie să urmați
Dieta în această perioadă va ajuta la ameliorarea stării pacientului, minimizând riscul de recădere. În plus, trebuie să vă controlați starea emoțională, să evitați stresul, să nu uitați să verificați activitatea tractului digestiv, să consumați alimente în porții mici, dar de cele mai multe ori, cel puțin de cinci ori pe zi, eliminați orice alergeni din dieta dvs., creșteți cantitatea de lichid. Este important să ne amintim că stagnarea hranei în organism poate, de asemenea, provoca exacerbarea bolii.
Pentru a menține echilibrul de apă la psoriazis, ar trebui:
- Beți cel puțin 2 litri de apă pe zi și puteți adăuga puțin suc de lamaie.
- Cel mai bine este să renunțați sau să minimizați consumul de ceai verde și negru. Înlocuiți-le cu infuzii de plante, deosebit de utile pentru a bea mușețel.
- Includeți în dietă sucuri proaspete de mere, morcovi, sfecla.
În plus, trebuie să vă amintiți de următoarele reguli pentru prepararea felurilor de mâncare pentru această boală:
- Ștergeți alimentele prăjite și grase din meniu. Un loc special ar trebui să ia mâncăruri fierte sau aburit.
- Reduceți cantitatea de sare.
- Creșteți cantitatea de produse lactate fermentate, în special de casă.
- Minimizați utilizarea răcoritoarelor. Este mult mai sănătos să folosiți suc de lamaie, sos de iaurt, patrunjel, mărar, muștar și usturoi.
Ce poate fi inclus în dietă și ce nu?
O notă importantă - dieta pentru această boală implică controlul nutriției, respectarea regulilor. Nu trebuie să te limitezi complet, dar în perioada de exacerbare trebuie să uiți pentru o vreme "dorința" ta: nu poți să faci fără o dietă strictă. Merită să ne amintim că psoriazisul poate fi vindecat complet numai cu o combinație de medicamente, șampoane medicale și diete. Dacă știți că nu puteți mânca în această perioadă, puteți face față bolii mult mai rapid.
Atunci când apare psoriazis, trebuie reținut că următoarele recomandări vor ajuta să se vindece mai repede:
includeți în dietă mai multe verdețuri, legume și fructe, care conțin o mulțime de vitamine și oligoelemente utile;- adesea mănâncă alimente fierte sau aburite, în special pești;
- Nu uitați de cereale: hrișcă, fulgi de ovăz;
- atunci când gătiți, utilizați uleiuri vegetale cu conținut ridicat de PUFA;
- Includeți lingonberries sau afine în meniu, deoarece aceste fructe de pădure sunt cunoscute pentru ameliorarea stării de psoriazis foarte repede.
includeți în dietă mai multe verdețuri, legume și fructe, care conțin o mulțime de vitamine și oligoelemente utile;Dar următoarele produse nu ar trebui să fie abuzate pentru psoriazis, dar este mai bine să le abandonăm pentru o vreme:
- cafea și ceai;
- carne grasă;
- oțet, condimente de sare;
- zahăr, miere, dulciuri;
- produse afumate.
Facem un meniu exemplar pentru săptămână
Dacă faceți o dietă timp de cel puțin cinci zile, vă va permite să rezolvați problema mult mai rapid. De asemenea, trebuie să beți cel puțin un pahar de apă în intervalele dintre mese, iar cina ar trebui să fie cu cel puțin trei ore înainte de culcare.
Să aruncăm o privire mai atentă la cum puteți face un meniu aproximativ.
luni
Pentru micul dejun, preparați terci de hrișcă cu puțin ulei, puteți adăuga fructe uscate. În loc de cafea, faceți un ceai slab, adăugați lamaie. După două ore, mâncați un măr sau o banană, atâta timp cât fructele sunt hipoalergenice. După încă două ore, puteți mânca brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu smântână, un măr.
Pentru masa de prânz, faceți o salată de legume, îmbrăcată cu ulei de măsline, supă cu conținut scăzut de grăsimi, farfurie cu pui. La prânz puteți mânca fructe. La cină, este de dorit să stingi legumele cu terci, să le completezi cu un pahar de chefir și câteva cookie-uri.
marți
Pentru micul dejun, preparați terci cu o bucată de unt și stafide, beți un pahar de bulion de trandafir. La al doilea mic dejun puteți bea un pahar de chefir, după două ore să luați micul dejun cu fructe.
Pentru masa de prânz, preparați o salată de legume proaspete, bulion de pui, cartofi piure cu pește slabă sau carne de pui și ar trebui să fie aburit. La masa de prânz puteți lua un caș cu legume, toate acestea pentru a umple cu iaurt. Pentru cină - terci de hrișcă cu legume aburite.
miercuri
Pentru micul dejun, cel mai bine este să faci o omletă, să o adaugi la un sandviș cu brânză, un pahar de cacao. Pentru un al doilea mic dejun, adică în două ore, mâncați fructe proaspete.
Pentru prânz merită să faci o salată și este mai bine să nu o umpleți cu unt, ci cu un sos de verdeață, muștar, suc de lămâie, gătiți și borscht pe carnea de vită. În gustarea după-amiaza puteți mânca mere copți, dar pentru cină este mai bine să preparați tocană de legume și să o adăugați la o bucată de pâine, întotdeauna secară.
joi
Micul dejun ar trebui să conțină brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, cu stafide, condimentată cu smântână. Beți un pahar de suc de morcovi. La al doilea mic dejun - fructe proaspete, compot de fructe uscate. Două ore mai târziu, mănâncă un ou fiert. Pentru cină, mâncați supă de pește, vinaigret cu bucăți de aburi. Adăugați toată infuzia pe bază de plante de musetel. În după-amiaza gustare gustare marshmallows, compot de fructe uscate. Pentru cină - o bucată de somon, și ar trebui să fie aburit, pentru o farfurie laterală - fulgi de ovăz.
vineri
Pentru micul dejun - lapte dovleac dovleac, în care puteți adăuga stafide și caise uscate. La al doilea mic dejun (în două ore), beți suc proaspăt, faceți o omletă din două ouă. Pentru masa de prânz ar trebui să gătești supă de squash, orez. Din băuturi șolduri perfect potrivite. La prânz - iaurt sau ryazhenka, două mere. Pentru cină - caserola de brânză de vaci cu ceai de musetel.
Diferite metode de nutriție terapeutică
Există mai multe diete care ajută la psoriazis. Cu toate acestea, cele mai renumite sunt metodele lui Ogneva și Pagano. Mai mult, acești doi nutriționiști sunt de acord într-o singură opinie: pentru a evita recidivele, pentru a îmbunătăți starea, cu psoriazis, este necesar să se mențină echilibrul acido-bazic în raport de 30-80%.
Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare tehnică.
Pagano
Un nutritionist a dezvoltat un tratament special pentru cei cu psoriazis. A distrus fructele și legumele în mai multe grupuri, ceea ce vă permite să ajustați echilibrul acido-bazic. De exemplu, în opinia sa, pepene galben, mere și banane sunt cel mai bine utilizate în alimente în porții mici și separat de alte fructe. De asemenea, în porții mici ar trebui să mănânce coacăze, fasole uscată, ciuperci, aproape toate fructele uscate, alune.
După cum notează dr. Pagano, trebuie să bei o lingură de lecitină în granule o dată pe zi timp de cinci zile. Nu puteți obține suficient pentru dieta - o ușoară senzație de foame trebuie să fie prezentă fără întârziere. În plus, în conformitate cu această metodă, trebuie să beți din 8 cești de apă pe zi.
Sunt deosebit de utile merele coapte, fructele uscate, mango, pere. Legumele ar trebui să fie incluse în dieta morcovi, sparanghel, sfecla, ceapa, dovlecei.
Aproximativ 30% din dieta ar trebui să constea din cereale, cereale, inclusiv hrișcă, fulgi de ovăz, dacă vă place pâinea, ar trebui să mănânce doar tărâțe și mai bine - pâini.
Cel puțin 4 ori pe săptămână trebuie să mănânci pește, în special pentru ton psoriazis, biban, păstrăv. Bird - de aproximativ trei ori pe săptămână, din carne puteți mânca doar miel sau carne de vită. Ar trebui să includeți, de asemenea, în dieta de produse lactate fermentate, unt, brânză, brânză de vaci, face decoctări musetel de musetel.
Dar există un punct important: o dietă conform acestui nutritionist exclude combinația simultană:
- citrice și grâu întreg;
- orice fruct cu produse din făină albă;
- produse lactate și fructe citrice.
foc
Potrivit nutritionistului Ogneva, tratamentul cu psoriazis ar trebui sa fie urmatorul:
- toate fructele citrice sunt excluse, este imposibil să consumăm zmeură, căpșuni, avocado, mazăre;
- Este necesar să se perfecteze ierburi de Altai;
- în dieta ar trebui să fie o mulțime de varză;
- trebuie să consumați separat banane, mere brute;
- cu pauze scurte trebuie să consumi usturoi, castraveți și dovleac;
- bea apă minerală în fiecare zi.
După cum puteți vedea, există o varietate de diete. În perioada de psoriazis, este foarte important să rămânem cu ei, ceea ce va face posibilă tratarea mai rapidă a bolii.
