Nuci de coajă: Rata zilnică, beneficiile pentru sănătate și rănirea

Nuci de caju este un produs importat care crește în Brazilia, precum și în Iran, Vietnam și Azerbaidjan. Ele nu sunt altceva decât o sămânță de mere de cajou care crește pe suprafața fructului.

Inițial, ele au scoici, dar sunt întotdeauna vândute purificate, deoarece învelișurile ei înșiși conțin acizi chimici care dăunează sănătății umane. Miezurile de caju sunt ele însele un depozit de proprietăți benefice și vitamine.

Compoziția nuci de caju, calorii și consumul zilnic

Compoziția de fructe cu coajă fantastică, asemănătoare virgulelor, include o cantitate uriașă de substanțe utile, care nu numai că pot influența pozitiv corpul uman, ci și-l prelungesc.

Dacă comparați conținutul caloric al caselor cu restul de nuci, produsul de peste mări are un conținut redus de calorii - aproximativ 595 kcal la 100 g de produs, din care 25,7 g pentru proteine, 48 g pentru grăsimi exact și 13,2 g pentru carbohidrați .

Dacă consumați nuci prăjite, numărul de calorii va fi ușor mai mic - 572 kcal, unde 17,4 g sunt proteine, 42,2 g sunt grăsimi și 30,5 g carbohidrați.

Pe baza calculelor, este ușor de înțeles că nucile de cashei nu sunt cele cu cele mai mici calorii, astfel încât iubitorii acestor nuci ar trebui să fie mâncați moderat:

• 20 de grame de nuci sunt cea mai buna alegere pentru o gustare usoara care nu depaseste 140 kcal;
• 60 g este deja o masă completă, deoarece o mână de nuci va conține 400 kcal;
• 100 g sau mai mult este deja mai mare decât în ​​mod obișnuit, deoarece conținutul caloric al unei astfel de alimentații zilnice poate fi echivalat cu lăcomia.

Pentru a primi o doză zilnică de micronutrienți și vitamine benefice care se găsesc în cashews, nutriționiștii recomandă să nu consumați mai mult de 30 de grame de produs pe zi. Cu toate acestea, dacă scopul este de a pierde în greutate, atunci aceste fructe cu coajă lemnoasă ar trebui să fie consumate cu un maxim de 15 g pe zi.

Nuci de coajă: Care este beneficiul?

Cesutul este un produs foarte util pe care toată lumea ar trebui să-l adauge la regimul alimentar. Ce conține aceste fructe cu coajă lemnoasă și cum afectează sănătatea umană:

Care sunt proprietățile benefice ale nuci de caju în general:

1. Tonifică corpul, restabilește rezistența, are un efect antiinflamator;
2. Este foarte util pentru cei a căror activitate este asociată cu munca mentală, precum și pentru cei care suferă de probleme cardiace;
3. Are proprietăți anti-sclerotice, îmbunătățește memoria;
4. Este capabil să prevină bolile vasculare, deoarece tinde să consolideze pereții vaselor de sânge, mărind elasticitatea acestora;
5. Este folositor pentru dinți, deoarece întărește smalțul lor și, de asemenea, contracarează inflamația în cavitatea bucală;
6. Este util pentru cei care suferă de boli respiratorii, de exemplu, astm, bronșită, faringită, precum și gripă sau răceli sezoniere.

Se recomandă insistent să mâncați aceste nuci persoanelor care sunt diagnosticate cu diabet. Cel mai important, nu depășește rata zilnică de 20-30 de grame.

De asemenea, recomandat pentru utilizarea de către persoanele în vârstă, deoarece acestea sunt capabile să mențină memoria și viziunea unei persoane la nivelul adecvat.

Ciculele sunt utile în diagnosticarea stadiilor inițiale ale tumorilor, deoarece acest produs conține o substanță cum ar fi proantocianidina care poate distruge celulele canceroase.

Persoanelor care sunt predispuse la insomnie, depresie, tulburări emoționale li se recomandă, de asemenea, să mănânce casheuri cel puțin de câteva ori pe săptămână.

Se știe că aceste nuci sunt foarte utile pentru bărbați, deoarece cresc potența și libidoul și, de asemenea, ajută la redresarea rapidă a puterii după o lungă efort fizic.

Nu mai puțin folositoare sunt casheurile și femeile, deoarece acestea au proprietățile de a îmbunătăți starea pielii, de a reduce inflamația pe piele și de a menține tonul corpului în timpul sarcinii și alăptării.

Vitamina E conținută în cashews este cheia pentru a purta un copil sănătos. În plus, această vitamină va crește coagularea sângelui și va spori nutriția celulelor corpului.

Acest produs poate fi consumat chiar și în timpul dietei. Singura indicație este că doza nu depășește 20 de grame și este numai proaspătă. În caz contrar, dieta poate fi în pericol.

Slăbiciuni și contraindicații privind utilizarea casheurilor

În ciuda faptului că aceste nuci au un conținut ridicat de nutrienți, ele au un dezavantaj. După cum sa menționat mai sus, casuurile nu pot fi abuzate, deoarece valoarea calorică a 100 grame a produsului este destul de ridicată.

Dacă consumați pe deplin și tot ceea ce aveți, există 100 de grame de fructe cu coajă lemnoasă în fiecare zi, atunci nu poate fi vorba despre pierdere în greutate. Mai rău, o persoană va începe pur și simplu să câștige excesul de greutate.

Alte proprietăți adverse ale acestui produs sunt următoarele:

1. Cesusul este un produs extrem de alergic, deci trebuie evitat de alergii și copii sub 3 ani;
2. Poate provoca afectarea funcției hepatice;
3. Util în stadiile incipiente ale sarcinii, dar nu este recomandat în timpul celui de-al treilea trimestru;
4. Abuzul de cashew poate duce la greață și chiar vărsături, precum și diaree și erupții cutanate severe;
5. Contraindicat la persoanele cu rinichi și urolitiază bolnave;
6. Există, de asemenea, o intoleranță individuală la produs.

Cum de a alege și de a stoca cashews

Atunci când alegeți nuci, mai întâi trebuie să acordați atenție integrității și aspectului lor carnatic, adică nu trebuie rupte și uscate coaja de caju. Atunci când cumpărați cajuș în coajă, trebuie să fiți atenți la absența găurilor și fisurilor, precum și la greutatea relativă cu o dimensiune mică.

Păstrați nucile trebuie să fie în frigider, preambalate într-un recipient din plastic.

Sfaturi pentru aplicații

Cea mai bună metodă de a utiliza coji de zahăr este să le folosiți în stare brută. De asemenea, puteți adăuga aceste nuci la salate de legume.

Din cashews puteți face un remediu delicios folk împotriva răcelii și dureri în gât. Pentru aceasta, trebuie să zdrobiți mai multe nucleoli și să le amestecați cu miere naturală. Acest instrument ajută de asemenea la dureri de stomac.

Dacă utilizați cashews prajit, cel mai bine este să faceți acest lucru folosind un cuptor cu microunde, setând temperatura la 75 de grade.

Pentru mai multe informații despre casheuri, consultați următorul videoclip.

Vizionați videoclipul: 3000+ Common English Words with Pronunciation (Mai 2024).