REȚETE SIMPLE SALATE DELICIOASE IEFTINE ȘI RAPIDE

Ce se poate face dacă există doar o lipsă de timp, nu există aproape niciun produs, dar este nevoie urgentă de a găti? Desigur, fă o salată! Este simplu, rapid și, cel mai important, util.

Salata este un fel de mâncare versatilă. De fapt, este doar un amestec de produse disponibile. Puteți alege compoziția, proporțiile, metoda de tăiere și tipul de pansament.

Chiar și salatele clasice sunt rar pregătite conform rețetei, fiecare gospodină are propriul mod de gătit, "Olivier" sau "Vinaigrette". Astăzi veți învăța cum să gătiți o varietate de salate rapid, gustoase și fără efort.

Este necesar să se precizeze în prealabil că salatele sărate ar trebui să se bazeze pe gustul tău, deoarece cineva mănâncă alimente nesărate și cineva îi place să toarne sare din suflet. Deci, luăm pixuri, un notebook și scriem rețete ale salatelor elementare gustoase. A început!

Trei salate simple, dar foarte gustoase

Principalul avantaj al salatelor, care va fi discutat mai jos, este incredibilă ușurință de pregătire. Aceasta este o adevărată comoară pentru femeile care doresc să se relaxeze după muncă și să nu dispară în bucătărie până noaptea târziu.

Cu limba

Datorită limbii, această salată primește o notă de mâncare delicată, iar măslinele și brânza fac gustul luminos și de neuitat. În plus, limbajul conține zinc, îmbunătățind astfel starea pielii și reducând nivelurile de zahăr din sânge, iar vitamina B12 o face un vas indispensabil pentru deficitul de fier. Măslinele au un efect pozitiv asupra ficatului, inimii și vaselor de sânge.

ingrediente:

Limbă fiartă - 400 g;
Roșii de dimensiuni medii - 2 bucăți;
Masline murate - 100 g;
Brânză tare (olandeză poate) - 100 g;
Masă de maioneză - 100 g

Cât durează 20 de minute.

Câte calorii: 236,7 kilocalorii pe 100 de grame de salată.

În primul rând, tăiați limba în benzi mari. Măslinele pot fi tăiate la jumătate sau tăiate mai fin, plăci.

Tăiați roșiile în felii mici și adăugați bolul de salată la măsline și limbă. În sus pentru a freca brânză tare.

Se condimentează salata cu maioneză și se amestecă bine. Salata de servit trebuie servită imediat, ceea ce îl face o mâncare ideală pentru oaspeții neașteptate.

Cu pește

Aceasta salata va fi gustarea perfecta, dar poate fi folosita ca o farfurie independenta. O caracteristică specială a salatei de pește este sosul picant, care îi conferă o aromă savuroasă.

Se demonstrează că persoanele care consumă în mod regulat hering, mai puțin susceptibile de a suferi de boli ale inimii și ale sistemului circulator.

ingrediente:

Herring sarat - 250 g;
Ou fiert - 3 bucăți;
Ceapa rosie medie - 1 buc;
Salata (frunze) - 30 g;
Uleiul vegetal (este mai bine să se preseze la rece) - 3 linguri;
Oțet de masă (9%) - 1 lingură;
Mustar - 1 lingura.

Cât durează 20 de minute.

Câte calorii: 187,6 kilocalorii pe 100 de grame de salată.

În primul rând trebuie să tăiați frunzele de salată cu mâinile. De regulă, ele nu sunt tăiate cu un cuțit, ci pur și simplu rupte de mână. Mâinile, desigur, trebuie să fie curate. Taieti ouale in bucati mari si puneti-le intr-o salata. File de hering tăiat în cuburi, și ceapă roșie - jumătăți de inele.

Se amestecă toate ingredientele împreună și se gateste sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați bine ulei de măsline, muștar și oțet. Se condimentează vasul cu sosul rezultat și îl serviți îndrăzneț la masă.

de legume

Aceasta salata este perfecta pentru cei care sunt pe o dieta sau doar vizionarea dieta lor. Legumele - un depozit real de vitamine, ele satura corpul cu toate necesare pentru buna functionare a substantelor.

ingrediente:

Roșii mijlocii - 50 g;
Castraveți - 50 g;
Ardei dulce roșu - 50 g;
Acru de mere - 50 g;
Țelină - 50 g;
Morcovi - 50 g;
Ceapa (ceapa) - 20 g;
Usturoi - 2 felii mici;
Oțet de vin - 15 g;
Ardei negru (măcinat) - 1 sau 2 ciupiți (ghidați).

Cât durează 20 de minute.

Cât de multe calorii: 54,8 calorii pe 100 de grame de salată.

Înainte de a găti, spălați bine legumele sub apă curentă, scoateți semințele de pe piper. Dați roșiile și țelina, piperul, mărul și castravetele în fâșii.

Morcovii trebuie să fie curățați și rașiți, apoi tăiați fin ceapa. După aceea, pliați ingredientele din vas.

Pentru a pregăti pansamentul, amestecați oțetul cu uleiul și adăugați usturoi zdrobit. Sosul trebuie amestecat bine și apoi adăugați sare și piper. După aceasta, adăugați-o la salată și puteți fi servită oaspeților.

Bon apetit!

Salate de carne - simple și gustoase

Salatele cu carne nu sunt doar gustoase și sănătoase, ci și hrănitoare. Dacă monitorizați cu strictețe dieta, rețineți următoarele rețete.

Cu piept de pui

Pieptul de pui este un produs sănătos și dietetic, există o mare cantitate de proteine de care avem nevoie, iar ciupercile și porumbul fac gustul salatelor puțin neobișnuit, dar nu mai puțin delicios. În plus, pieptul conține o cantitate impresionantă de vitamine din grupa B, consolidează sistemul imunitar și îmbunătățește funcționarea stomacului și a intestinelor.

ingrediente:

Sân (fiert sau coapte) - 170 g;
Castraveți - 250 g;
Conserve de șampițe - 180 g;
Conserve de porumb - 270 g;
Pene de ceapă verde - 20 g;
Petrushka - 30 g

Cât durează 20 de minute.

Cât de multe calorii: 62,8 calorii pe 100 de grame.

Se taie sânii în avans în bucăți mici, îngrijite. Dacă doriți, puteți prăji carnea puțin în tigaie, astfel încât să fie maro.

Spălați castraveții și tăiați în benzi, după care trebuie să fie puse într-un bol de salată. Deschideți cu grijă borcanul de porumb, îndepărtați excesul de lichid din borcan și adăugați porumb la salată.

Ciupercile trebuie tăiate în plăci și adăugate la salată. Dacă ciupercile sunt mici, puteți tăia pur și simplu fiecare ciupercă în 2-4 bucăți. Decorează salata de pui finită cu ceapă fin tăiată și frunze de pătrunjel.

Cu carne de vită

Carnea de vită este recomandată persoanelor cu deficiență de proteine sau fier în organism, hrănește și oferă o rezistență îndelungată. Sesamele conțin multe acizi grași care ajută creierul să funcționeze corect.

ingrediente:

Carne de vită fiartă - 200 g;
Fasole de fasole - 130 g;
Morcovi - 130 g;
Ulei - 0,5 linguri;
Ceapa de dimensiuni medii - 50 g;
Susan alb - 15 g.

Cât durează 20 de minute.

Câte calorii: 140,1 kilocalorii pe 100 de grame de salată.

În primul rând, ceapa trebuie să fie tăiată cu jumătăți inegale, așezată într-o tigaie și să se prăjească pentru o perioadă scurtă de timp în ulei de legume (de preferință, de floarea-soarelui). Tăiați carnea de vită în cuburi mari și adăugați-o în ceapă când devine maro auriu.

În timp ce carnea este gătită cu ceapă, trebuie să fierbeți fasolea verde. Cazanul nu necesită mai mult de 5 minute. Pentru a salva fasolea cât mai mult posibil cu vitamine și culoarea verde bogată, puneți-o în apă clocotită.

Se spală morcovii și paiele tăiate. După aceea, amestecați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați sare și susan.

Cu curcan

Turcia din carne este dietetică, chiar și cei care urmează cele mai stricte diete își pot permite acest lucru, iar țelina este cunoscută ca un produs minuscaloric. Oferă mai puține calorii decât cele cheltuite pentru digestie.

ingrediente:

File de curcan fiert - 300 g;
Morcovi - 250 g;
Țelină - 200 g;
Iaurt clasic - 200 g;
Sos de soia - 2 linguri.

Cât durează 20 de minute.

Cate calorii: 27,5 calorii pe 100 grame.

Mai întâi trebuie să spălați bine și să curățați morcovii, iar telina nu durează să se clătească cu apă curentă. Fileul de curcan pre-fiert ar trebui tăiat în bucăți mici, apoi trimis într-un bol de salată.

În mod similar, trebuie să tăiați morcovii și țelina. Adăugați legume la carne. Într-un recipient separat, amestecați sosul de soia și iaurtul, sezonați salata cu amestecul și serviți oaspeților.

Salatele bugetare

Pentru a face o salată delicioasă, nu este necesar să cumpărați creveți de tigru, midii și avocado. Și nu întotdeauna prețul ridicat înseamnă un gust excelent al produsului. Uneori cele mai bune combinații de arome pot fi obținute din cele mai accesibile produse. Vă sugerăm să luați în considerare salate simple și gustoase cu produse ieftine.

Salată de legume cu smântână

Ușor de pregătit și ieftin salata de legume, care smântână dă un delicat gust cremos. Dacă urmați figura, alegeți crema cu cel mai mic indicator al conținutului de grăsime. Smântână stimulează tractul digestiv și conține o cantitate impresionantă de fosfor, calciu și fier.

ingrediente:

Varză albă - 250 g;
Tomat - 2 buc;
Castravete - 2 buc;
Ardei (roșu) - 2-3 bucăți (în funcție de dimensiune);
Smântână 15% - 2 linguri;
Pătrunjel proaspăt - 20 g.

Cât durează 20 de minute.

Cate calorii: 26,4 calorii pe 100 de grame.

Cum se prepară:

Spălați toate legumele;
Îndepărtați semințele din piper, tăiați-le în benzi;
Tăiați roșiile în felii;
Castraveți tăiați în felii;
Varza taiati si calculati mainile;
Se taie patrunjelul;
Se amestecă toate ingredientele;
Adăugați sare și smântână, amestecați.

„Satul“

Salată foarte simplă și simplă, care este perfectă atât pentru micul dejun cât și pentru prânz. Ouăle fierte sunt o sursă bogată de proteine, iar cartofii au un efect pozitiv asupra sistemului circulator uman și îmbunătățesc metabolismul.

ingrediente:

Cartofi de carton - 350 g;
Oua fierte - 2 bucati (ouale mici, puteti lua 3 bucati);
Castraveți - 250 g;
Ceapa (bulb) - 45 g;
Masă de maioneză - 20 g.

Cât durează 20 de minute.

Cate calorii: 76,3 calorii pe 100 de grame.

Cum se prepară:

Spălați castraveți, coajați și tăiați în cuburi;
Ceapa tăiată în jumătate de inele;
Coaceți cartofii, tăiați în bucăți înguste;
Se toarna ouale;
Se amestecă toate ingredientele;
Adăugați sare și maioneză.

Cu varză și piper

Salată foarte gustoasă, care conține diferite vitamine și proteine necesare organismului. O astfel de salată poate fi consumată înainte de culcare, pentru că după ea nu va exista senzație de greutate în stomac.

Varza conține o mulțime de vitamina C, pe care corpul nostru nu o poate sintetiza pe cont propriu, iar verdele, în plus față de o cantitate imensă de vitamine, conțin, de asemenea, fibre utile.

ingrediente: