Gastronomie

Modelele de astăzi pentru o alimentație sănătoasă s-au reîntors pe piața produselor alimentare într-o nișă de pajiște, o bunică de grâu. Această iarbă are și alte denumiri - spelled, emmer, kamut și două-oală. Acesta este un tip sălbatic de grâu cu un vârf fragil, boabele sunt foarte puțin separate de acesta, împreună cu baloanele florale și de cereale, deci este dificil să-l transformăm în făină.

Inițial, această salată a fost făcută din ceea ce bucătarul sa dovedit a fi la îndemână: o pereche de frunze de salată, felii de pâine uscată și brânză. Nu era nici o carne sau fructe de mare în ea, iar felul de mâncare îi oferea un gust minunat felului de mâncare. Ulterior, variațiile lui Caesar au apărut cu o listă largă de ingrediente, cum ar fi, de exemplu, creveții.

Vă puteți multumi familia cu produse de patiserie de casă făcând un fel de mâncare tradițională austriacă numită strudel. Prima mențiune despre aceasta a apărut într-o carte de bucate cu mai mult de 320 de ani în urmă la Viena. Felul este un rulou cu o umplutură moale, suculentă, straturi superioare crocante și o crustă aurie apetisantă.

Brânza de porc este un produs popular, deoarece poate fi gătit în diferite moduri: fierbe, coaceți, sare. Principalul lucru este să alegeți cea mai potrivită rețetă și să cumpărați ingrediente suplimentare pentru gătit. Gatiti carnea de porc in cuptor Timp de preparare: 3,5 ore. Calorii pe 100 g: 390 kcal.

Nu există cu greu o persoană care să nu știe despre tocană. La urma urmei, mâncarea este atât de comună încât se găsește în aproape toate bucătăria națională. Cum se prepară tocană de legume fără carne Pregătiți un fel de mâncare nu numai din carne, ci și din ciuperci, legume și pește. Puteți adăuga orice ingredient care se află "în jur" în frigider, și în orice caz, tocanul va fi delicios.

Orezul de orez este una dintre cele mai cunoscute surse de vitamine B, care au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, fac parul mai puternic si mai gros, imbunatateste conditia pielii, elimina toxinele din organism. De aceea supa de orez fiartă va fi foarte utilă și, în plus, delicioasă.

Pasta consistenta lichid se ridica bine si se topește în gură. Datorită conținutului de făină mai mic, plăcile sunt mai puțin calorice. Cu ajutorul aluatului, puteți pregăti prăjiturile inversate și cele inversate cu tot felul de umpluturi. Următoarele rețete vă vor ajuta atunci când aveți nevoie să coaceți rapid o plăcintă pentru băuturi sau gustări de ceai.

Pu-erh - ceai chinez, care este cunoscut nu numai pentru gustul său excelent. Are un efect de vindecare, tonuri perfecte. Dar nu toată lumea știe să prăjească Pu-erh, ca să nu-și piardă calitățile. În articolul nostru vom examina caracteristicile acestei proceduri și vom oferi câteva sfaturi practice.

Multe gospodine se plâng că nu pot să-i placă tortul dulce de casă, pentru că bucătăria este ruptă sau lipsește cuptorul. Dar dacă pentru unii este motivul, pentru alții este un motiv pentru a coace un tort delicios într-o tigaie, rețetele pentru care numai în lapte condensat sunt suficiente.

Un fel de mâncare gustoasă și familiară din copilărie, ca o caserolă, astăzi poate fi gătită în moduri complet diferite, iar gazda nu va avea nici măcar nevoie de o sobă. Delicioasele deserturi de brânză de vaci pot fi ușor coapte într-un cuptor convențional cu microunde. Reteta traditionala Pentru a pregati o caserola conform retetei clasice, veti avea nevoie de urmatoarele produse: Ce produse sunt necesare Cati mananca lapte praf (orice continut de grasime) 300 g Nisip de zahar 2.5 linguri.

Un solyanka cu cârnați și varză este o soluție ideală dacă nu este nimic de mâncare și oaspeții vor ajunge în câteva ore. În mod literal, în 30-60 minute puteți găti un fel de mâncare consistentă și aromatică și o puteți face ca o supă și ca un fel de mâncare completă. Componenta principală este varza, dar este, de asemenea, necesar să se utilizeze orice ingrediente acide: măsline, lămâie, castraveți.

În meniul restaurantului este puțin probabil ca acest fel de mâncare să fie găsit. Medicii și nutriționiștii o elimină puternic din dieta oricărei persoane. Și totuși, cât de delicios este - găluștele prajite într-o tigaie! Mici "pasties" cu umplutură de carne suculentă și coajă rumenită, plăcută, crocantă, de aluat lipsite de aluat, ca și cele care sunt în principiu indiferente la găluște și găluște.

Mierea este una dintre cele mai sănătoase alimente din lume. Aceasta este o adevărată minune naturală. Acesta conține multe substanțe utile: minerale (fosfor, cupru, magneziu, calciu, fier), enzime alimentare, acizi organici, stimulente biogene și vitamine din grupurile B, C și A. Beneficiile și efectele produsului Medicul nu recomanda, boli.

Ice Cream Sherbet este o delicatesă extraordinară care a apărut în țările estice. Ea a fost pregătită numai pentru ocazii speciale: recepția unor oaspeți de rang înalt, ca un desert la o sărbătoare sau la nuntă. În prezent, sorbetul de înghețată poate fi achiziționat de la orice supermarket sau magazin, dar adevărații cunoscători de gătit acasă și iubitorii de dulciuri pot face această delicatețe în gătitul la domiciliu.

Khachapuri a fost întotdeauna cartea de vizită a mesei georgiene. Pur și simplu, este o tortilla fierbinte umplută cu brânză, care este gătită ușor și foarte rapid. O rețetă simplă De fapt, există câteva variante simple ale felului de mâncare georgian. Dar dacă prăjiți khachapuri într-o tigaie, atunci este mai bine să le gătiți fără drojdie cu iaurt.

Afinele sunt o boabe incredibil de sănătoasă care conține o mulțime de vitamine. Puteți face blocaje, blocaje și tot felul de mușchi, dar este deosebit de gustos în prăjituri. Vă oferim să luați în considerare rețete, pentru fiecare dintre acestea veți obține o plăcintă minunată de afine pentru o distracție plăcută pe o ceașcă de cafea sau ceai.

Sosul de casă sau sosul pentru chifteluțele sau alte feluri de mâncare va fi foarte diferit de gustul produsului achiziționat. Și puteți face acest sos dulce, acru, picant - trebuie doar să combinați ingredientele în mod corect. Reteta pentru prepararea sosului de rosii clasic Timp de preparare: 45 minute.

Astăzi, mulți oameni doresc să încerce terci de cereale din grâu de porumb, care vor face apel atît copiilor, cît și adulților, pentru că este hrănit, gustos și sănătos. Vom revizui mai multe rețete pentru prepararea sa în apă și lapte, pentru copii și adulți. Câteva cuvinte despre porumb În anii '50 ai secolului trecut, a fost numită "regina câmpurilor".

În materialul nostru vom spune de ce semințele de dovleac de la viermi sunt atât de populare, cum să le luați în mod corespunzător la adulți și copii în timpul sarcinii. Iată câteva rețete pentru pregătirea unor instrumente eficiente de la viermi. Care este efectul semințelor de dovleac Principalul avantaj al semințelor de dovleac este că acestea sunt modalități de a neutraliza și elimina viermi din corpul uman.

Mulți dintre noi suntem aproape de suflet, urmând instrucțiunile de horoscoape. De multe ori, hostessul a citit o mulțime de informații înainte de a începe pregătirea mesei festive. Dacă doriți ca simbolul anului să nu fie ofensat, invizibil venind la casă la masă, trebuie să pregătiți feluri de mâncare pe care îi place cel mai mult.